Denna förslagna reserutt sker på egen hand och på eget ansvar. Råvarustoppen kan absolut kastas om i ordningen, det beror helt på vilken stad du utgår ifrån. Tänk på att vissa råvaror finns enbart på hyllan under vissa säsonger. Vilket innebär att det inte alltid finns inne i sortimentet. Dubbelkolla om varan finns innan du planerar din råvaruresa. Det bästa är att ringa in och be dom lägga undan åt dig innan du kommer. Du kan även åka runt på råvaruresan som hjälp och inspiration, men sedan komponera ihop ditt egna recept utifrån dagens råvarufångst/inköp i Sörmland. När du ändå besöker våra lokala producenter, fråga gärna om lite recepttips till din inhandlade råvara.
Stort lycka till och smaklig spis!