Genom att använda kroppens alla sinnen får du en större upplevelse, men på sikt också ett ökat välmående och minskad stress, precis som med all Mindfulnesspraktik, förklarar Clara.
Mindful eating har visat sig vara väldigt effektivt om man brottas med olika typer av problem kring ätandet, till exempel överätning. Kroppen och vikten är för många förknippat med skuld, förbud och skam. Genom att ändra sitt förhållningssätt kring maten, öka sin självmedkänsla och lära sig kroppens signaler går det att ändra ätbeteenden på ett hållbart och långsiktigt sätt, utan diettänk och en massa förbud.
– Idag slänger många i sig maten framför datorn. Inte bara gör man kroppen en otjänst, man missar också en fin upplevelse. Det handlar inte om att varje måltid och tugga måste ske i medveten närvaro, utan att kanske stanna upp en kort stund och faktiskt tänka på vad man gör, känna hur det smakar. Det skapar en välbehövlig paus i vår stressade tillvaro om inte annat.