Sörmlandsleden visar vägen
Foto: Privat Att ”äta ute” har fått en ny innebörd under pandemin när restaurangbesöken har blivit färre. Sörmlandsleden med över hundra mils vandring i fantastisk
Stolt mat satsar på mer skogsgris i offentliga kök
Stolt mat startar nu ett nytt projekt, med fokus på att föra samman offentlig måltid med vilthanteringsanläggningar för att matcha de behov offentlig måltid har med
Logga in dig hos lanthandeln
Obemannade butiker med digital inloggning blir allt vanligare och Sörmland är inget undantag. Stolt Mat besökte nya butiken AutoMat i Svalsta. Text: Johanna Haugness I
Sigridslunds Café går som en dans
Under nästan två sekel bedrevs undervisning på Sigridslund. Innan skolan lades ned 2009 var det den äldsta folkskolan som fortfarande var i bruk. Förr vallfärdade
Pär Lernström om matlagning på bästa sändningstid
I barndomen var det fest när pappa tog Volvo 240:n in till Strängnäs för att hämta pizza och stor lyx att käka friterat på kinakrog
Tre Kockar skapar – Kalas på Låda
I stunder av kris tenderar vi människor att söka oss till varandra. Detsamma gäller inom den hårt drabbade restaurangbranschen. Konceptet Tre Kockar är sprunget ur
