Magasinet Stolt Mat

Lärande & inspiration

Lokalborna tipsar

Vem har bättre koll på vad som finns än de lokala invånarna? Inte många, därför har vi frågat några lokalbor vilket deras bästa mattips är!

Läs mer »

Blaxsta bjuder på det lilla extra

Gourmetmiddagar, temakvällar, vinprovning och boende. För finsmakaren finns mycket att uppleva på Blaxsta vingård. Text: Johanna Haugness  |  Foto: Rocco Gustafsson Blaxsta vingårds grundare Göran

Läs mer »

Ett kretslopp i snigelfart

Sveriges första och största escargotsfarm ligger i Västtorp utanför Vingåker. Vid skogens rand har Carina Van Steenbergen tillsammans med sin fru Lena byggt upp en

Läs mer »