Stolt mat i Sörmland bjuder småskaliga odlare och tjänstepersoner verksamma inom offentliga kök till en matchmakingaktivitet den 28 november på Campus Nyköping. Aktiviteten passar den
Kompetensbristen inom restaurang och kockyrket är ett stort problem inom vår bransch, som hotar utvecklingen och arbetsmiljön. Att välja Restaurang- och livsmedelsprogrammet på gymnasiet skapar
Text: Johnny Andersson | Foto: Charlie Drevstam Historiskt sett har människor alltid hjälpts åt. Man har samförsörjt sig och tagit hand om varandra. Sörmlands mathantverkare,
Stolt Mats tidigare succé, Culinary Attraction, fick under 2022 en uppföljare. Syftet var att tillsammans med aktörer inom både besöksnäringen och livsmedelskedjan i Sörmland, skapa
Genom att ange din e-postadress här kommer du att bli registrerad som prenumerant på Stolt Mat i Sörmland – aktörer som hanteras av Stolt Mat i Sörmland. Du kan enkelt avregistrera dig med en länk som finns i varje nyhetsbrev.
